舒醒是來自高雄的XO醬、金沙醬 專賣公司，也是全台第一家使用鴨蛋製作XO醬的公司。 舒醒選材也很用心，採用屏東自然放牧鴨蛋、台灣朱雀朝天椒、新社乾香菇、富士蘋果、 嚴選黑豆純原汁醬油、天然釀造醇米霖等。拌菜、拌飯、拌麵都很適合。...
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鹹蛋燒炒酸菜寧波年糕
每逢過年，不管是拜拜，還是應景，家裡一定少不了寧波年糕，年糕常常被塞在冷凍庫中不見天日，何不配上酸菜與鹹蛋燒一起拌炒，很簡單的就成了超級好吃的一道美味料理。 料理步驟： 1. 鹹蛋燒一包，切小丁 2. 乾香菇5朵，泡軟後切絲 3. 2條櫛瓜，切滾刀塊 4....
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鹹蛋燒蔬菜炒飯
不需加任何調味料，挑自己喜歡的蔬菜，再炒一碗白飯，加入鹹蛋燒碎後，就是一碗超級好吃又鹹香的炒飯！ 料理步驟： 1.雪白菇、四季豆、玉米筍洗淨切適當大小備用 2. 鹹蛋燒切塊再捏碎 3. 起油鍋先爆香蒜頭，加入四季豆、玉米筍先拌炒 4....
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鹹蛋燒炒綜合蔬菜
不需加任何調味料，挑自己喜歡的青菜，簡單快速炒一下，再加入鹹蛋燒碎，就是一盤超級下飯、好吃又鹹香的一道菜，配飯帶便當都很好吃！ 料理步驟： 1.雪白菇、四季豆、玉米筍洗淨切適當大小備用 2. 鹹蛋燒切塊再捏碎 3. 起油鍋先爆香蒜頭 4....
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鹹蛋燒熱壓吐司佐金沙醬
一入口讓人驚呼連連的熱壓吐司，超簡單&無敵美味的鹹蛋燒熱壓吐司佐金沙醬，滋味比想像中還要搭，可以說根本絕配！家中有熱壓吐司機的朋友們千萬別錯過！ 料理步驟： 1. 好吃的吐司兩片、金沙醬少許、鹹蛋燒半塊至一塊、起司片一片 2....
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