夏天的茄子正當季,炎熱的夏季,來一道超級開胃、可口又清爽的涼拌茄子,方便又簡單的夏日輕食,很適合夏天食用喔! 食材:茄子、蔥、蒜頭、辣椒、御廚金沙醬 料理步驟: 1. 茄子切段,接著切對半,備一碗水,加2-4匙白醋拌勻 2. 將茄子泡浸白醋水中,蒸的時候較不易變色 3....
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你知道如何簡單煮出滑嫩溏心蛋嗎?溏心蛋的醬料又要如何做才會好吃呢?影片將教你在家輕鬆做出比外面賣的還好吃的溏心蛋,自己動手做,健康又美味,不用學什麼高深的料理技巧,也可以煮出五星級的料理! 料理步驟: 1. 冷水時先放一些鹽在水中 2....
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超級簡單的3分鐘料理又來囉!方便簡單的煎豆腐,其實關鍵在於醬汁,有了御廚金沙醬,就連最簡單的煎豆腐都能成為驚世美味唷! 料理步驟: 1. 嫩豆腐切厚片,使用不沾鍋來煎嫩豆腐,煎至每面金黃色備用(使用不沾鍋可以將嫩豆腐煎的很完整、很漂亮) 2....
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當歸鴨麵線是相當傳統進補小吃,其實自己煮很簡單,而且只要額外加一匙金沙醬,湯頭甚至可以比外面賣的還好吃,吃起來不油不膩,爽口又美味,寒冷的天氣最適合來碗熱呼呼的湯暖胃,熱呼呼的讓全身都暖了起來哦! 料理步驟: 1. 將當歸、川芎、紅棗、枸杞用小藥袋裝起來...
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