2015年，Silo在風景如畫的英國海濱城市布萊頓開業，但這不是普通的餐廳，這個想法背後的人，是主廚道格拉斯麥克馬斯特，正致力於開展餐飲業的徹底轉型目標是建立零廢棄物。...
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瓶裝水少喝！一年「13萬顆塑膠微粒」恐吃下肚
塑膠類的製品所帶來的生態危機，讓世界各國近幾年環保意識提高，因此塑膠類製品逐漸被人們淘汰，事實上諸多研究顯示，人類在無形之中也吃下許多塑膠，而這些塑膠進入人體後會被吸收，無法被排解出來，嚴重的話恐會引起免疫系統的病變，對人體造成危害，先前有期刊研究顯示，平時有喝瓶裝水習慣的人，1年可能會攝...
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什麼是天絲？這種可永續環保面料將是未來棉花
Tencel纖維被許多設計師和零售商用於製作服裝面料，包括Ted Baker，Victoria’s Secret和Levi’s等等。但是什麼使這種新面料如此受歡迎，為什麼它被認為是服裝品牌更環保的選擇呢？ 什麼是天絲？...
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繼拒用皮草後 PRADA把海洋塑料製成革命性包袋
在Prada最近宣布將從2020年開始禁用皮草後，很明顯意大利時裝屋加入可持續發展潮流的最新奢侈品牌。繼Chanel，Kering，LVMH和Ralph Lauren最近的馬球收藏品之後，Prada推出了一系列由再生塑料廢料製成的先鋒新背包袋。...
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外流聯合國科學報告 揭露生質能與糧食衝突
氣候之家報導，一份外流的政府間氣候變遷委員會（IPCC）報告草稿稱，僅含單一樹種的人工純林和生質能作物覆蓋地球，也難以解決氣候危機。文媒體「商業標準」（Business Standard）取得的決策者摘要草案，這可能會與糧食生產面積競爭，惡化飢餓問題。...
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