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雖然廚娘的資歷也累積快15年了,但是面對兩個挑嘴的孩子,菜要怎麼煮的好吃,也是我經常傷腦筋的,還好~總是有好吃的萬用醬/創意拌醬來拯救我,讓我可以”偷吃步”!

日舒醒【金沙醬】跟市面上金黃色的鹹蛋黃醬不一樣喔!

第一次吃我也被它驚艷到,跟我想的不一樣耶!

它是使用使用整顆放牧鴨蛋製作,將鴨蛋的蛋白跟蛋黃一起炒香,還加入了紫菜,吃得到Q彈又粒粒分明的口感,有點類似XO醬的細香咀嚼感,但它是炒鴨蛋酥,蛋素者可以食用的;滋味鹹香甘甜、香氣十足,讓人回味再三,不管吃什麼鹹食都想加一匙!

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家人跟公婆都蠻重視養生的,連飲食都是以清淡為走向,購買食品時成份表都會仔細的看一下, 而日舒醒【金沙醬】 無色素、無防腐劑、無人工香料,當然也是讓人願意購買的原因之一。

金沙醬共有兩種口味: 微辣金沙醬與香菇金沙醬

包裝上面有食譜QRCode,拌飯、拌麵、涼拌、料理炒菜甚至湯食料理也適合。

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金沙醬看起來簡單,但滋味卻很不凡!

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香菇金沙醬直接拌飯拌麵真的超下飯,甚至夾吐司、饅頭都好吃;我喜歡在炒菜的時候加入一匙讓料理更有層次感。

每天餐桌上一定會有1~2盤炒青菜,不愛吃青菜的肉食小恐龍們總愛忽略,當季食材用來炒鮮蔬,再加上御廚金沙醬,清爽美味又健康,也不怕孩子挑食了。

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微辣金沙醬

辣度1顆星,不嗜辣的朋友也可以吃;微微的香辣提升香氣更加意猶未盡! (如果再辣一點就更好了!

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自己一個人的午餐常常不知道要吃什麼,煮個麵條最簡單了,平常我都加些蒜頭、醬油、醋來調味,但吃久常覺得好像少了一味~

現在有好吃的微辣金沙醬,隨手舀個1~2匙拌入,好吃的拌麵馬上就可以上桌了!

忙碌工作之餘,有香噴噴又熱呼呼的拌麵真的是一大滿足啊~吃飽喝足之後,才有力氣繼續為夢想(四個小朋友)而努力喔!

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市面上醬料千百款,以前婆婆打開冰箱看到,總會跟我說:那些醬料太多有的沒的不要常常吃;還好~日舒醒【 御廚金沙醬】重視食品安全也無添加,是長輩小朋友吃也都放心的好醬料,隨便加都好吃,已經成了我們餐桌上的好朋友了。

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日舒醒官網:https://awakentaste.com/

本篇文章引用至 Sunny’s愜意時光&食光 部落格