新知分享 無垃圾廚餘 徹底消除“浪費” 英國第一家零廢餐廳Silo by 醒編 | 2019-08-27 | 新知分享 2015年,Silo在風景如畫的英國海濱城市布萊頓開業,但這不是普通的餐廳,這個想法背後的人,是主廚道格拉斯麥克馬斯特,正致力於開展餐飲業的徹底轉型目標是建立零廢棄物。... READ MORE