路易斯·漢米爾頓（Lewis Hamilton）是五次一級方程式世界冠軍，也是植物性飲食的追隨者，定於9月推出新的純素食漢堡連鎖店名叫整潔的漢堡店 Neat Burger，這是第一間在倫敦攝政街旁開業的漢堡店。這家餐廳聲稱它是“同類中第一家以植物為基礎的可持續漢堡連鎖店”。
漢密爾頓正與意大利企業家湯瑪索·基亞布拉（Tommaso Chiabra）的聯合投資人一起進入這項事業。Chiabra是美國肉類替代製造商Beyond Meat的第一批主要支持者之一，其漢堡混合物構成了這家快餐店使用的肉餅。
基亞布拉（Chiabra）在新聞稿中解釋了他對肉類替代品的投資：“肉類行業是溫室氣體排放的最大貢獻者，其環境影響與人口增長已不再可持續。整潔的漢堡旨在破壞不可持續的食品工業，成為美好的力量”。
但是Neat Burger希望吸引的不僅是植物愛好者。整潔的漢堡“承諾改變人們看植物性食物的方式”，以吸引所有希望吃得更可持續，更健康的人。漢密爾頓在推特上說，這家餐廳的漢堡“味道令人難以置信，提供了更健康的高街替代品，將贏得食肉者，素食主義者以及介於兩者之間的每個人的心。”
提供的產品包括Neat Burger的三個重點漢堡口味選項；“整潔的”，“奶酪的” 和 “小雞的” 三種以及植物性的熱狗。面將包括瘦薯條，地瓜薯條和土豆泥。除了這些食物之外，餐廳還將儲備道德的檸檬水汽水和賈登·史密斯（Jaden Smith）去年推出的品牌 Just Water。
肯德基也在美國亞特蘭大進行的一項測試緊隨其發布消息，其植物基雞肉在短短五個小時內就被搶購一空。作為亞特蘭大士麥那（Smyrna）的 “肯塔基油炸奇蹟” 的一部分，炸雞傳說在他們的商店中添加的素食主義者礦塊和去骨翅膀也是由超越肉類製作的。
素食快餐也是英國最大的外賣市場之一。送餐平台Deliveroo看到，去年該站點上完全素食餐廳的數量增加了128％。
Deliveroo的一位發言人表示，在過去兩年中，素食餐的訂單量增加了322％，並指出 “我們不再與傳統的外賣食品概念聯繫在一起，而是選擇了更加多樣化和健康的食品配送方式”。
