每到年節前後,就是長年菜料理的天下了,煮食方式以川燙為主,吃時不能咬斷,因為這樣年壽才能「長長久久」帶給大家長命百歲的意義。現在只要3分鐘,好吃的長年菜立即上桌。
料理步驟:
1. 長年菜洗淨,用熱水燙熟
2. 加入適量的御廚金沙醬在長年菜上方,無需其他調味,簡簡單單就成為一道美味的料理
每到年節前後,就是長年菜料理的天下了,煮食方式以川燙為主,吃時不能咬斷,因為這樣年壽才能「長長久久」帶給大家長命百歲的意義。現在只要3分鐘,好吃的長年菜立即上桌。
料理步驟:
1. 長年菜洗淨,用熱水燙熟
2. 加入適量的御廚金沙醬在長年菜上方,無需其他調味,簡簡單單就成為一道美味的料理