一匙舒醒 美味甦醒 ，『舒醒』是一個很特別的名稱 舒醒是傳承35年外婆的味道 將記憶中的美味繼續傳承下去 嚴選台灣在地食材 完全天然無任何添加物 經過層層繁複工序 72小時呈現出來的好味道 就是要讓每一個客人都能吃到最天然的魔法醬 第一次吃到使用鴨蛋製成的XO醬 !!...
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【團購XO醬推薦】舒醒 用鴨蛋製作XO醬 將海苔跟鴨蛋結合成鹹蛋燒 @小天的週記
舒醒是來自高雄的XO醬、金沙醬 專賣公司，也是全台第一家使用鴨蛋製作XO醬的公司。 舒醒選材也很用心，採用屏東自然放牧鴨蛋、台灣朱雀朝天椒、新社乾香菇、富士蘋果、 嚴選黑豆純原汁醬油、天然釀造醇米霖等。拌菜、拌飯、拌麵都很適合。...
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自來水蒸飯會致癌？電鍋、電磁爐迷思一次破解
網路上一直瘋傳「電鍋不能用自來水蒸飯」，理由是氯揮發時會被鍋蓋蓋住，最後全部包覆在米粒上，吃下肚會致癌。 其實10多年前林杰樑醫師就委託我做過餘氯殘留的實驗，煮飯過程中不停往內、外鍋加生水，從10分鐘後開始測試到1小時，並沒有氯的殘留，因此自來水煮飯是安全的。...
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最綠色的4個辦公室在倫敦 綠樹成蔭的內飾宛如溫室裡上班
人們大部分的醒著的時間都花在工作上，但更多時候人們局限於自己的居家空間卻沒想過使居家空間增添綠意。如果我們想使我們的家庭或旅途中的生活綠色化，在生活中人們購買無毒清潔產品，使用帆布袋購物，攜帶可重複使用的水壺。但是關於辦公室又如何呢？為什麼我們忽略了他們的可持續TLC？...
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老人顧老人 日本養老院聘84歲高齡嬤
現在走進日本養老機構，你可能會有點驚訝，因為負責照顧工作的員工中，竟然有一部份本身就超過65歲，茨城縣更有84歲的老太太在養老機構工作的例子。 美國CNN也曾報曾報導，橫濱一家由小學改造的養老院中，70歲的田坂先生（Tasaka...
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無殘酷時尚 新時尚品牌 Viva La Vegan Apparel問世
Viva La Vegan Apparel 新興時尚品牌形象定位明亮，色彩鮮豔，可愛，而且100％對動物友好。將 “ VEGAN” 視為 “珍視自然和自然的一切”。...
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