南大西洋新設立了二個海洋公園，面積合起來就跟匈牙利一樣大。其中一個叫做雅加內斯（Yaganes），就位在阿根廷南端外海，被戲稱為「世界終點」之處。另一個位在南大西洋，叫做納姆庫拉－博爾伍德灘二號（Namuncurá-Burdwood Bank...
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早餐真重要嗎？來看看科學家的看法及建議
你一定聽說早餐是一天中最重要的一餐。但是你也可能聽說跳過其實也沒關係。發表在 BMJ 上的一項新的研究評論，分析了13份早餐研究，發現吃早餐不是一種可靠的減肥方法，而且不吃早餐也或許不會導致體重增加。 吃早餐能幫助減肥嗎？...
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再不抓緊「低碳」，以後連吃個飽飯都會變成奢侈
全球氣候變暖，在今天已經是一個家常便飯的話題了。然而，你是否想過：氣候變暖除了讓海平面上升、冰河消融與更加煎熬的夏天外，它還會影響到我們每個人餐桌上的糧食呢？ 圖片來源：PEXELS 全球氣候變暖導致農業貿易縮水...
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想預防致命疾病？營養專家：「多吃纖維就對了」
「如果你想吃更健康的東西，只需多吃纖維就對了。」這是營養專家的建議和最新的健康飲食指南。 在國外營養指標 “ 柳葉刀” 雜誌上發表 的關於纖維研究的大量新評論顯示了纖維對於健康的有益性。這種營養物質大大降低了至少四種疾病的風險。...
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一名單身父親的蔬食育兒經
「我們現在都知道大量食肉的飲食習慣對身體有各種有害的影響…從素食中獲取營養的孩子相對於吃肉的孩子有巨大的健康優勢。他們有更低的概率出現有體重問題、糖尿病、高血壓或癌症…我已不再推薦奶製品了。曾經，奶製品被認為是對身體很好的，但研究和臨床經驗都使醫生、營養師重新檢視這項建議。——...
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美禁流刺網 挽救極度瀕危小頭鼠海豚的未來
在美國聯邦巡迴上訴法院駁回特朗普政府禁令的挑戰後，美國又一禁止令在墨西哥州以及加州海灣鋪設刺網捕獲海鮮。 此法案對於已經面臨極度瀕危的小頭鼠海豚 Vaquitas...
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