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舒醒 手工拌炒 鹹香迷人加一匙讓您的味蕾舒醒!團購XO醬推薦 @兔貝比的菲比尋嚐

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鹹鴨蛋在日常料理中經常出現,除了端午粽子、中秋蛋黃酥之外,還有用鹹蛋炒出的金沙豆腐、金沙四季豆等菜肴~

就愛那股鹹香迷人的氣味!
這次來分享一下,最近宅配的新鮮貨!!

舒醒他們家的產品都是用放牧鴨蛋製成的唷!很不一樣吧~

鹹鴨蛋控的您怎能錯過呀!!

 

舒醒御賞鹹蛋燒(蛋素)

源自於50年代台灣農村產品,是一種記憶中阿嬤的古早味,一步一腳印的傳承~

嚴選自然放牧鴨蛋,炒熟後用海苔塑形~

靜置乾燥後再大火加入醬酒拌炒,最後淋上密製滷汁使其濃郁,純手工繁複製程,才能呈現出鹹蛋燒獨特的好滋味!

真空包裝,衛生保鮮~

御廚鹹蛋燒外觀頗像烏魚子!

已切成片狀,小口品嚐~

不管是撥碎拌飯拌麵或是當下酒菜,愛這味重鹹香的朋友,肯定愛不釋口!

御廚金沙醬(香菇) 御廚金沙醬 (微辣)

先將精選的放牧鴨蛋,炒至香鬆後靜置乾燥瀝除水份~

爆炒加入乾燥香菇、朱雀朝天椒等食材!

以黑豆醬油、天然醇米霖、甘草等天然調味料燉煮,鎖住精華!

從瓶身就能看到真材實料~

御廚金沙醬 (微辣)

金沙醬吃得到大小不一的鴨蛋鬆口感,嚼起來還帶有辣勁,很是開胃!!

御廚金沙醬(香菇)

爆炒後的乾燥香菇,吸附了金沙濃郁的醬汁,鹹香入味,下飯的好朋友!

御賞XO醬(蘋果金沙)&御賞XO醬(勁辣金沙)&御賞XO醬(香菇金沙)

史上第一瓶用鴨蛋作成的XO醬就是舒醒啦~

以放牧鴨蛋與紫菜為基底,再融入當季新鮮食材,及朝天椒、甘草、枸杞等天然調味,巧妙融合獨特滋味,顛覆您的味蕾~

御賞XO醬(蘋果金沙)

御賞XO醬蘋果金沙是加入富士蘋果,鹹香中帶有蘋果清甜味!蠻特別的口味~~

御賞XO醬(勁辣金沙)

勁辣金沙加入的是朱雀朝天椒,請斟酌使用,因為只要一點點就後勁十足呀!!

御賞XO醬(香菇金沙)

特選新鮮食材製作,天然健康好安心,鹹中帶甘,無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以快速上桌~

只要加一匙,在炎熱夏天裡,也能讓您味蕾舒醒~

風味極佳的即食醬料,真的是家庭主婦的好幫手呀!!

週休二日不開伙,簡簡單單就能搞定一餐囉!

記憶中總有一種美味刻劃在心中,舒醒堅持食物的純粹,正是喚起那種簡單的古早味~~

 

 

本篇文章引用至兔貝比的菲比尋嚐

 

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