來來來,請跟著以下步驟品嚐,您將可以體驗到獨一無二的神祕海陸鮮味!
一、(聞):一轉開蓋,海苔鮮味與辣椒香氣馬上撲鼻而來,誘發嗜辣味蕾蠢蠢欲動,讓人口水直嚥
二、(攪):拿根小匙緩緩攪動3圈,讓放牧鴨蛋與海洋鮮味完整融合,辣椒與天然香辛料均勻包覆於蛋酥上
三、(品):舀起小匙入口,蛋香與海苔鮮味馬上衝出,停留在舌根的溫醇香辣感,讓你忍不住想再來一口
四、(嚐):海陸交疊的美味彷彿自然大地交響曲,無論搭配什麼料理,都能像音符般緩緩在口裡回甘舞動
全程96小時、12道工法、6項製程,層層鎖住海陸精華
*選:嚴選自然放牧鴨蛋,以過濾水古法醃製入味,全蛋均一顆一顆人工揀選
*煮:將全蛋完整熟煮,並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻融合
*收:將融合煮好後的蛋放入乾燥室靜置16小時,逼出多餘水份,留下鴨蛋的精華
*炒:以芥花油拌炒精華蛋,並加入新社乾燥香菇、富士蘋果、朱雀朝天椒等在地食材,使其充分入味
*滷:加入醬油、台糖二砂、甘草、枸杞等天然調味料滷製,牢牢鎖住精華中的精華
*淋:360度翻滾勻料,並依序淋上密製滷汁,道道繁複的做工,正是御賞XO醬神秘撲鼻香氣的秘密
產地:台灣
規格:150g/瓶
保存方法:常溫(開封後請冷藏)
原料:鴨蛋、香菇、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
保存期限:2年(拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:開封後需冷藏
過敏源資訊:本產品含有蛋、大豆
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