鹹蛋燒炒荷蘭豆芹菜

荷蘭豆與芹菜都是清甜脆口的食材，配上鹹香好吃的鹹蛋燒，不需加其它調味料，簡單的清炒一下，就是一道很美味的家常菜。

料理步驟：

1. 鹹蛋燒切小丁、芹菜切段、荷蘭豆去頭尾莖膜備用

2. 起油鍋，爆香鹹蛋燒丁

3. 加入芹菜與荷蘭豆快炒

4. 灑米酒少許，最後灑下枸杞翻炒兩下即可起鍋